La Fira del Vi de Falset: una cita imprescindible

Cada año, durante el primer fin de semana de mayo, la pequeña localidad de Falset se convierte en el epicentro del vino y la gastronomía del Priorat gracias a la celebración de la Fira del Vi de Falset, un evento que reúne a miles de personas y que se ha convertido en una cita imprescindible en el calendario de todo aquel que quiera conocer los productos y la cultura de esta región catalana.

La tradición vinícola del Priorat

El Priorat es una región vinícola ubicada al sur de Cataluña que cuenta con una larga tradición en la elaboración de vinos de alta calidad. De hecho, ya en la época de los romanos se cultivaba la vid en esta zona, aunque fue a partir de la Edad Media cuando la producción de vino comenzó a adquirir un carácter más profesional e industrial.

Hoy en día, los vinos del Priorat son conocidos en todo el mundo por su exclusividad, su sabor intenso y su aroma inconfundible. Entre las variedades más destacadas se encuentran la Garnacha Tinta y el Cariñena (o Mazuelo), aunque también se cultivan otras variedades como la Cabernet Sauvignon o la Merlot.

El programa de la Fira del Vi de Falset

La Fira del Vi de Falset es un evento que tiene lugar durante todo un fin de semana y que cuenta con una amplia oferta de actividades para todos los públicos. La feria se celebra en el centro de Falset y está dividida en dos grandes áreas: la zona de degustación de vinos y la zona gastronómica.

Zona de degustación de vinos

En la zona de degustación de vinos encontramos una amplia variedad de bodegas y cooperativas del Priorat que ofrecen sus mejores caldos para catar. Los visitantes pueden adquirir diferentes tipos de copas que se adaptan a las necesidades y preferencias de cada uno y realizar catas en los diferentes expositores.

Además, durante la feria se organizan diferentes actividades relacionadas con la cultura del vino, como catas comentadas, concursos de copas, presentación de nuevos vinos, etc. También hay una zona dedicada a la venta de vino, donde se pueden encontrar algunas de las marcas más destacadas de la zona.

Zona gastronómica

En la zona gastronómica podemos encontrar una amplia selección de productos tradicionales de la región que se elaboran con los ingredientes más frescos y de calidad. La oferta abarca desde tapas y platillos hasta menús completos, pasando por embutidos, quesos, dulces y otros productos típicos.

La mayoría de los expositores están situados en las plazas del centro de Falset y en las calles aledañas, y durante la feria se organizan diferentes actividades relacionadas con la cocina y la gastronomía, como degustaciones, talleres de cocina, concursos de tapas, etc.

Otras actividades y eventos

Además de la zona de degustación de vinos y la zona gastronómica, la Fira del Vi de Falset cuenta con otras actividades y eventos que hacen de este un evento muy especial. Algunas de las más destacadas son:

• Exposiciones: Durante la feria se organizan diferentes exposiciones relacionadas con la cultura del vino. Por ejemplo, es habitual encontrar exposiciones fotográficas, de maquinaria vinícola antigua, etc.
• Música en vivo: La feria cuenta con diferentes escenarios donde se organizan conciertos y actuaciones de música en vivo. El ambiente festivo y animado es una de las señas de identidad de la Fira del Vi de Falset.
• Actividades para niños: La Fira del Vi de Falset también es un evento ideal para los más pequeños de la casa, ya que se organizan diferentes actividades y talleres para que puedan conocer de cerca la cultura del vino y la gastronomía de la región.

Conclusión

La Fira del Vi de Falset es un evento único que reúne a miles de personas cada año en torno a la cultura del vino y la gastronomía del Priorat. Durante un fin de semana, Falset se convierte en el epicentro de la fiesta y la diversión, y ofrece a sus visitantes una amplia variedad de actividades para todos los públicos.

Si eres un amante del vino y te interesa conocer de cerca la tradición vinícola del Priorat, no puedes perderte la Fira del Vi de Falset. Una experiencia única que te permitirá disfrutar de lo mejor de esta región catalana.